◆ 「食」で人生開花する理由２つ

Recipes For Your Beautiful Life

高崎市観音山　
カサリンガサロンのブログへようこそ
 
美容食コンサル/料理教室主宰
Casalinga Tomiko Takahashi

    こんにちは。   今日もお届けするのは   「女性性開花の美生活レシピ」
  ～崖っぷちOLが人生のフルコースを味わい尽くすまで～   です。  
◆料理で人生が開花する理由 その1 料理には、人生を前向きに開花させる不思議な力があるんです
 
これは、料理が脳に与える良い刺激とも関係しています。

食材の色や香り、手触りを感じながら、
 
完成した料理を想像して作業を進めることは、
 
右脳と左脳のバランスを整え、脳全体を活性化させます。
 
これにより、潜在能力が引き出され、感性が研ぎ澄まされるのです
 

 
また、食材とじっくり向き合うことは
 
、空や海などの「自然」と触れ合うのと同じ効果があるといわれています。
 
自然のエネルギーに触れていると、
 
余計な雑念が消えて心が素直になり、
 
ポジティブな考えが湧きやすくなるのです
 

◆料理で人生が開花する理由 その2 6つの欲求を満たすこと
 
これは、全米No.1コーチとして有名な
アンソニー・ロビンズが提唱した
「シックス・ヒューマン・ニーズ（6HN）」という理論に基づいています。
 
彼は、人が幸福に生きるためには次の6つの欲求を満たすことが大切だと述べています。
 
安定したい 刺激や変化が欲しい 愛されたい・仲間になりたい 自分の価値を感じたい 成長したい 社会や周りに貢献したい   つまり、これらの欲求を誰かに満たしてもらうのではなく
 
自分自身で満たしていくことが、
幸福への鍵だということです。
 
（これが自分自身で満たされていないと
人は何かに中毒的に依存してしまったり、
メンタルが弱くなってしまったり、
いわゆる、不幸体質になりやすいのです＞＜）
 

 
私の料理教室に通ってくれる生徒さんが、
料理を通して人生が好転するのも、
この6つの欲求が満たされるからだと気づきました。
 
『料理』と『6つの欲求』の関係 安定・安心
　日々の食卓に美味しい料理が並ぶことで、心が安定し、安心感を得られます。
刺激と変化
　新しいレシピに挑戦することで、日常に程よい変化が生まれ、料理がワクワクする体験に。
愛とつながり
　家族や友人と一緒に食卓を囲む時間は、「愛されている」「一緒に楽しみたい」という気持ちが満たされるひとときです。
成長の実感
　料理の腕を磨くことは、技術的な成長の実感を得られ、自己成長にもつながります。
自己価値の向上
　料理を作れるようになることで、自分に対する新たな自信と価値を感じることができます。
貢献する喜び
　家族や周りの人のために料理を作って心と体を満たしてあげることは、まさに「貢献」。
    このように、料理をすることで「6つの欲求」が満たされ、
 
日常の中で幸せを感じられるようになります。
 

 
 
そんな風に思えたら、
 
毎日の料理が意味深く
 
もっと楽しくなりそうですよね！
 
 
ぜひ「料理」を強力な味方につけて
 
幸せな人生にしてきましょうね
 
 

 
今日の内容は
いかがでしたでしょうか
 
ご感想なども
いただけたら嬉しいです。
 
 

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