失敗しないマカロン作り

⚫︎失敗しないマカロン作り
 
魔法のマカロンショコラ＆Wショコラのレッスンでした。
 
  ココアの油分で泡がきえやすいマカロンショコラ生地は、難しいですが、スムーズに完成されました。

基礎から段階をおって進んでいるのと、ご自宅でも作ってくださっているからこそです。ありがとうございます。
 


初回は、何もかも初めてのことばかりで作業するだけでヒッシ～ですが、作るごとに慣れてきます
 
今日は、マカロンをチョコでコーティングする作業。
 
  初チャレンジで、ドキドキしますが無事に完成しました。
  「今日も楽しかったです」
みなさんいい感じに完成されよかったです。
 
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コツが分かるお菓子教室プールエミュ
兎子尾 英実子(としお えみこ)
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