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季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。
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少し曇ってるけど 土用干し始めました! 紫蘇が少なめだったから 色が薄いのと 不作の年のため 固い梅が混じってる そんな年もあるよね お日様浴びて 美味しくなあれ☀️
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旬菜料理家 ・中医薬膳指導士 ・薬膳セラピスト ・正食協会クッキングスクール 師範科修了 ・雑穀エキスパート ・調理師 「自然の旨みで健康&キレイHappyに!」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中
2020/4/5
今回の新型コロナウイルスの感染拡大をうけ4月のレッスンをお休みさせて頂く事にしました。 今後の予定は状況を鑑みご案内させていただきます。 ご案内はLINE@からもご覧頂けますので、よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです。 https://lin.ee/dHuZ77f
2017/5/10
さらりごはん料理教室は、季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」を楽しく学んで頂くお料理教室。 さらりごはん 季節のおうち薬膳クラス 【Lesson-A】5月は 『スパイスとハーブでアクセント♪のベジカフェ飯』 《メニュー》 ◉お揚げでベジガパオライス ◉ひよこ豆のスパイシーナゲット(ファラフェル) ◉紫キャベツとレーズンのビネガーマリネ ◉ひじきと里芋のポタージュ ◉他一品 詳細はブログをご覧くださいね!
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