2024年1月のレッスンメニューです☆【愛知県日進市 酒種酵母パン教室 こめのはな】

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最終更新日:2022/10/18

酒種酵母パン教室こめのはな(愛知県日進市米野木台)

初心者さんでも大丈夫☆自家製酵母で小麦パンも米粉パンも焼ける酒種酵母パン教室

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【愛知県日進市】初心者さんでも大丈夫☆自家製酵母で小麦パンも米粉パンも焼ける♫酒種酵母パン教室(2022年秋)準備中

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2024年1月のレッスンメニューです☆【愛知県日進市 酒種酵母パン教室 こめのはな】
2024/1/14 18:46 UP

愛知県日進市で酒種酵母パン教室を
主宰しています大橋里栄子です。
レッスンでみなさんの
酒種酵母で作るパンのレパートリーを
増やすお手伝いしたいと思っています☆
1月のレッスンメニュー

チョコシートも手作りで♫







チョコ折り込みシートも手作りの
マーブル食パン!
冬は折り込みパンが作りやすい季節…
焼きあがりカットするのが
ドキドキな折り込みパンに
チャレンジしてみませんか☆
(レッスン料 6500円)


サイリウム不使用でマーブル模様?







米粉1斤食パンにココアソースを入れて
マーブル模様にします☆
サイリウムハスクを不使用なのに、
マーブル模様になるのか…。
ちょっと不思議ですよね♪
カットするのがわくわくドキドキな食パンです☆


レッスンの詳しいことはこちら 対面レッスン
 ↓ ↓ ↓   
愛知県日進市 酒種酵母パン教室こめのはな 今月のパンと選べるパン対面レッスンkomenohana.hp.peraichi.com  
オンラインレッスン
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愛知県日進市 酒種酵母パン教室こめのはな 今月のパンと選べるパンオンラインレッスンkomenohana.hp.peraichi.com


1月のレッスン日

・1月10日(日)
 小麦デニッシュ食パン(対面)🈵


・1月14日(日)
 コースレッスン(4回目)


・1月17日(水)
 米粉1斤食パン(対面)🈵


・1月21日(日)
 米粉マーブル食パン(オンライン)
 残1名さま


・1月24日(水)
 コースレッスン(4回目)


・1月28日(日)
 小麦山型食パン(対面)残1名さま


・1月31日(水)
 小麦3色メロンパン(対面)🈵


2月のレッスン日

・2月7日(水)
 小麦レッスン(対面)🈵


・2月11日(日)
 コースレッスン(5回目)


・2月18日(日)
 甘酒プレート+米粉クッペ(対面)
 残1名さま


・2月21日(水)
 小麦フォカッチャ(対面)🈵


・2月23日(金)定員2名さま
 米粉ショコラフランス(オンライン)
 残1名さま


・2月25日(日)
 塩麴プレート(対面)🈵


・2月28日(水)
 コースレッスン(5回目)




レッスンご希望の方は

公式LINEから
「○月○日 ご希望のパンメニュー
 対面またはオンラインで」と
メッセージいただけたら嬉しいです!


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対面レッスン
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先生情報
おおはしりえこ
おおはしりえこ
愛知県出身

ごはんと糀で作る酒種酵母のパン教室こめのはなです。
酒種酵母は、自家製酵母が初心者の方でもお世話しやすく、育てやすい元気な酵母です。
私はぶきっちょで、のんびり…なのですが、こんな私でも酒種酵母は発酵がゆっくりで、焦らずゆったりパン作りができています。
酒種酵母と上手にお付き合いする方法や、おうちでゆったり楽しく「焼きたてパンのある暮らし」を一人ひとりのペースでお伝えしていきたいと思います。



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