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自宅キッチンを開放して行っている少人数制のパン教室です ☆
栃木県那須町にある
ペニーレインのブルーベリーブレッド
大変人気がありますね
今日は、ペニーレイン風 ブルーベリーブレッド
を作りました
これは、生徒さんからのリクエスト
生地にもブルーベリー
中にはブルーベリージャムを渦巻きに🌀しました
ジャムと生地を一体化するのが難しい
どうしても空洞ができちゃいますね
生地がフワフワでとても美味しいパンに仕上がりました
忙しい日々の中で、パンを捏ねる時間が私の癒しでした。
焼き立ての香り、ふわっとした手触り、誰かと分け合う喜び。
そんな小さな幸せを誰かと分かち合いたくて教室を開きました。
初めての方も、どうぞ気軽に遊びにいらしてくださいね
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