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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 9.10月のレッスンのお知らせ
一緒に楽しくおうちでパン作りをしましょう。
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9.10月のレッスンは雑穀のパン。 もっちもち高加水のハードパンです。 まだ暑いこの時期、捏ねも成形も簡単にできるお手軽パンを。 雑穀を入れることで、馴染みやすく和食にも合うように。 暑い時期に失われがちなビタミンやミネラルも豊富です。 サンドイッチやあんバターにもぴったりのパンです。 (写真手前のはチーズを入れたアレンジバージョンです) ◎場所 JR・埼玉高速...
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調理師免許取得後、多数パン教室やシェフの講習会などで学ぶ。大手パン教室、料理研究家のアシスタントなどもしています。
2017/6/24
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