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暮らしの中で楽しめる紅茶を!
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夏のアレンジティーとティーフードレッスン(オンライン)のご案内です! ※お申し込み受付終了致しました お申込みありがとうございました! 今回のメニューはスパイスアイスチャイとコーンブレッドです。生姜たっぷりのアイスチャイは飲んだ後に体がぽかぽか。夏にぴったりなスッキリとした味わいのレシピになります。 コーンブレッドは具材を混ぜるだけで簡単に出来上がるので、朝食やブランチにぜひアイステ...
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2011年thedesaison紅茶教室スタート。 自宅やカフェでのレッスンをしながら 料理家アシスタントとして社員食堂のメニュー考案、ケータリングの仕事に従事。 フードスタイリングの仕事に携わる。 現在、紅茶教室・ティーイベント主宰。
2022/9/15
スコーン作りとお茶時間のテーブルスタイリングを合わせた「クリームティーレッスン」がスタートします! お申し込みお待ちしております。
紅茶の基本レッスン5回コース オンラインレッスン 秋冬コース募集開始いたしました! ご自宅で紅茶を楽しむための紅茶の基礎知識や ミルクティー、チャイ、ハーブを使ったアレンジティーなど盛りだくさんの内容です! レッスンを通してご自宅で癒しのお茶時を楽しんでいただけると嬉しいです。 紅茶の淹れ方、アレンジ方法を学んでいきます。 毎回レッスンまでにテキストと茶葉を郵送させていただきます。レッスン当日は一緒に紅茶を淹れていただき、紅茶の味、香りなどを確認していきます。
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