料理したくない・・・そんな時は冷凍食材！

こんにちは！
今月はブログチャレンジをしたいと思います。
本日は３日目
よかったらよんでみてください。

1日目の内容
2日目の内容



★★★
今日は料理したくない時の
考え方について。

心が疲れてしまった数か月。
私はほとんど料理していません。

なぜなら、
無気力＆倦怠感
によって、キッチンで立ち仕事が
できないから・・・


毎日思いつきで家にある食材で料理を
作り続けてきたので、
それができないことがとてもつらかったです。
(仕事は除く）


息子の
「今日の夕飯なに～～～」

という問いかけに何度言葉を
詰まらせたことか・・・


主人は何もしなくていい
と言ってくれていました。

しかし、何もしなくていいという
うれしい気持ちと
バランス取れない食事に
今の状況が悪化するんじゃないかという
不安や、健康管理がうまく
いかなくなるのでは？という
不安がよぎるのでした。


よく何もできない時の一般的な
食事の逃げ道として

★コンビニなどのお弁当
★スーパーでお惣菜（ご飯は自炊）
★デリバリーを頼む
★好きなお店のウーバーイーツ
★レトルト食品
★冷凍食品
★思い切って外食

等があるかなと思います。

書き出してみると結構逃げ道
あるんですよね！

ただこれらを続けていると
ひび自炊してた人は
味に疲れてきませんか？

どれもこれもおいしくできている。
けど、悪く言えばすべて味が濃いめ
一品料理がおおいので
味の強弱を感じるメニューがない
ようにもおもえました。

家庭の味って
昔からおふくろの味というだけあって
家族にとっては安心する味なんです。


上記サービスをつかわないとなると
全部自炊を1からしなければならないのか？

となりますが、意外とそうじゃないです。


私がおすすめする料理は

「冷凍食材を利用して
包丁まな板封印！」


です(笑)

正直包丁まな板だしたくないですよね？

でも、お勧めなのが冷凍食材！
玉ねぎ等もカット済みで冷凍されている。
野菜類がすぐに使える状態で
冷凍されているのであとは
合わせて炒めるだけ！

煮るだけ！！

焼くだけ！！

なんです。


ほんとに衰弱してても自炊頑張りたい
方は是非使ってみてください。

私がおすすめしている冷凍野菜は
「業務スーパー」さんのお野菜です。

種類がとても豊富！
使いやすいです。


そして、買ってきた袋を
気力があったらやってほしいのですが
チャック付きの保存袋に入れ替える！

しんどかった時の我が家の冷凍庫(恥ずかしいけど大公開！！)
意外と全部一回では使い切らないので
毎度輪ゴムを付けて保存するより
断然楽です！

口の上のほうに、
項目を書いておくだけでとっても
スムーズに作業ができますよ！


お肉も、ひき肉、細切れなど
包丁などを使用しなくてよいものを
使うと、とても便利です。


もう限界・・・
疲れちゃった・・・

という方は是非お試しを～～～




次回は、
しんどい時はこれをたべよう！

です。お楽しみに！



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