対面レッスンと動画レッスン

こんばんは。












5月レッスンのご予約開始しています。下記よりご覧ください。





手ごねパン教室　PANPANPAN lit.link(リットリンク)個人教室、2017年から自宅にてパン教室を開講しています。計量～焼き上げまで行い、ご自分で焼いたパンはすべてお持ち帰り頂けます。少人数レッスンで初心者の方も大歓迎。レシピ本通りに焼いても美味しく焼けない、固くなる、など皆様悩みをお持ちで教室へお越し頂いています。思いきって悩みを解決しませんか？、SNS、Youtube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲…lit.link



昨日は久しぶりのレッスンがありました。お越し頂いた生徒様、ありがとうございました。その時の話を少ししたいと思います。
















午前中参加の生徒様は、生徒様限定動画とその後の動画レッスンにお申し込み頂き何度も焼いて下さっていました。その結果、見違えるほどの成果をあげています。
①対面レッスンで質問がある（今までは質問が思い付かなかったとご本人がおっしゃっていました）

②軽量～焼き上げまでの工程がしっかり頭に入っている
③自宅で焼いた時との、水分調整の違いを感じる


などなど、たくさん吸収してレッスンを終えました。これが生徒様が焼いたパンです。















午後レッスンにお越しの生徒様は生徒様限定動画レッスンで成果を出されています。
①動画を見て出来ていたと思っていた水分調整が出来ていなかった
②レッスンがない間も動画を見る確認する事で、パンの楽しさを再確認できた
③対面レッスンの良さを再確認出来た










まず、対面レッスンが一番良いことはわかっていますが、レッスン中止という場合には動画を見る確認する事でパンに対する気持ちが途切れなかったという事が嬉しいです。また、動画の良い所と対面の良い所をどちらも感じて頂けていることが良かったと思います。
















つまり、どちらにもメリットデメリットはあるが、良いとこ取りをする事で腕を上げる最短を進める❗という事です。














今はどこの先生も動画レッスン（何度も動画を確認しながらレッスン）やオンラインレッスン（先生と画面越しにレッスン出来るのでリアルタイムに指導を受ける事ができる）を実施されています。以前もブログに書きましたが、新しい事を始めるのはなかなかのパワーがいりますが、これを機に動画レッスンやオンラインレッスンを受講してみる事をオススメ致します❗グッと腕が上がってよりパン作りが楽しくなるはずです❗












手ごねパン教室　PANPANPAN