Instagramで展開している台湾薬膳オンラインサロンの月一のミニレッスンで作った台湾薬膳醬。これがお刺身にも合うなんて、嬉しい発見❣️
今月はリクエストで陳皮茶。お楽しみに。❣️
台湾薬膳オンラインサロンは随時募集中です。
サラッと台湾に飽きた台湾好き、薬膳好きにはおすすめ。(^^)
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同志社大学英文学科卒業後、アメリカの大学に留学し、帰国後中国語、英語通訳として就職。
結婚後子育て、医療法人理事を兼任する傍ら、薬膳(国際中医薬膳師)、マクロビオティックの資格を取得。
2012年より六本木の自宅マンションにて薬膳サロンを開催し、外部レッスンとしてレンタルスペースにて薬膳講義も行なっております。
ヒルズ薬膳は資格認定校でもあります。