タルトショコラパッション

● タルトショコラパッション

先日は、タルトショコラパッションのレッスンでした。

サクサクのタルト生地を作り、一人分サイズのタルト型に敷き込み、中には３つのパーツを作って組み立てます。


Mさん

そして、チョコレートでデコレーションして仕上げていただきました。


Sさん

最後のデコレーションは無くてもよさそうな気もしますが(笑)

もうひとがんばりで、ちょっとデコレーションするとすると、やっぱりいいな～っ。

その人らしさも出るし、世界に一つ^^のオリジナルになりますね♪


Nさん「酸味もちょうどよく、子供にも食べやすそうです♪」。

パッションフルーツを表現しつつ、酸味は程良く、をめざしたので、そういっていただけて嬉しです。

Mさんが、レッスンの様子を書いてくださいました。ありがとうございます♡

『初めての味❤️タルト・ショコラパッション』こんばんは今月最後のお菓子教室でのレッスンは…タルト・ショコラパッションでしたケーキピックの向き、間違えてますね…デコレーションに、自信のなさが表れていますタ…ameblo.jp
日々、美味しそうなパンやお菓子のことがつづられていて楽しいです。

是非ご覧になってみてくださいね。


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兎子尾 英実子(としお えみこ)

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