寒い日もあり、もうすぐ冬がやってくるのを感じているこの頃。
2021年1月、2月のレッスンについては、教室でのレッスンはお休みさせていただく予定です。オンライン、インスタライブでお菓子レッスンにします。
マフィン会でお披露目したマフィンたちをはじめ、新作のお菓子などをレッスンしたいと思っております。
オンラインと言われても、わからないという方が当然いらっしゃると思います。ご興味のある方はレッスンの時にどんな感じなのかご質問ください。
実際、一度体験してみてください。私は否定的でしたが、かなり良いです。
12月のメニューはチョコレートムース。日程は12日(土)、13日(日)にする予定です。
よろしくお願いいたします。
YYクッキング お菓子担当 ゆき
もともと料理が大好きで、ある時、スキルアップしようと思い立ち。
料理教室講師資格コースを受講し修了。2013年1月 全国料理学校協会の料理技術検定中級・上級合格
野菜ソムリエ (日本野菜ソムリエ協会)、薬膳料理アドバイザー(特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会)、食育指導士NPO法人日本食育協会、社会教育主事(徳島県)