ALA3Dメレンゲクッキーレッスン♪

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最終更新日:2019/10/30

Jour de muguet~おもてなし教室~(大阪府大阪市住吉区)

生徒様お一人お一人の個性を生かせるお教室を目指しています。

この教室のフォロワー:
13人
過去の予約人数:
2人

大阪 住吉区 長居 帝塚山 天王寺 おもてなし教室、お菓子教室(ケーキ教室)~Jour de muguet(ジュール ドゥ ミュゲ)~

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ALA3Dメレンゲクッキーレッスン♪
2020/3/30 6:56 UP

おもてなし教室、お菓子教室(ケーキ教室)~Jour de muguet(ジュール ドゥ ミュゲ)~  
のブログへご訪問くださり、ありがとうございます。
   大阪市住吉区
  御堂筋線・JR線 長居駅 徒歩7分
おもてなし料理・お菓子・ソイキャンドル・バスボム・フラワーケーキ・アイシングクッキーの教室をしています。
食べるのが好きな方!
作るのが好きな方!
プレゼントをするのが好きな方!!
ただお話ししたいだけの方!!
当教室は楽しんで、お帰りの際にはお腹一杯になってお帰り頂いております。
レッスンだけでなく、毎回講師のお菓子付きですので楽しみにお越しくださいね。
 
またまたご無沙汰しております。
Instagramでは更新しておりますが、blogは続かない・・・・。
今年こそは頑張る!っと決めていたのに、もう4月になるますね。。
 
コロナウイルスで日本だけでなく世界が大変ことになっています。
こんな時だから「コンテイジョン」という新型ウイルスを題材にした映画を久しぶりに観て、怖いなぁっと感じました。
Netflixで観れるので引き籠りの今がおすすめです♪
 
ALA3Dメレンゲクッキーレッスン♪  
ALA3Dメレンゲクッキーレッスンをさせていただきました。
昨年に1つ食べさせてもらって、本当に見た目も可愛いし、味もとっても美味しくて感動したんです♪
作るのも簡単なのでプレゼントにおすすめのこちらのレッスン。
 


ALA3Dメレンゲクッキー
 
レッスン内容
 
●グラニュー糖を使用したメレンゲクッキーの作り方
●口金のセット方法
●べとつかず、乾燥剤不要の表面がサラッとしたメレンゲクッキーに仕上げる方法
●立体的な3Dクマメレンゲクッキーの作り方
●立体的に絞る口金の使用方法
●メレンゲクッキービスケットデコレーション
●メレンゲクッキーフィンガービスケットデコレーション
 
レッスン料:7,000円(税抜き)
 
レッスンをされたい方
レッスン可能なライセンス料:10,000円
ALA会員でない方は別途年会費3,000円別途必要になります。
 
レッスンは随時募集中★
 
 
カヌレレッスン

 
カヌレ(チョコ&抹茶)レッスン

 
ピンクのオペラ

 
イチゴのフレジェ

 
ナッツのタルト

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先生情報
にしかわよしみ
にしかわよしみ
教室主宰   奈良県出身

大学を卒業後渡仏。
ル・コルドンブルーの料理のディプロマを取得。
リッツホテルの菓子のディプロマを取得。
ル・コルドンブルーのアシスタント、飲食店でのキッチンやメニュー開発などを経験。
2012年製菓衛生師の国家資格を取得。
2013年ル・コルドンブルーの菓子を卒業しLe Grand Diplomeを取得。


教室からのお知らせ

2017/5/31

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