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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 柑橘のマーマレード
「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子と美味しい紅茶で暮らしを豊かに。
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いただいた柑橘でマーマレードを作りました。橙、柚、すだちが少しずつのため3種類合わせたマーマレードにしました。コトコト煮ている間は柑橘の香りが部屋中広がり、アロマ効果でリフレッシュ。苦味と爽快さがあるマーマレードはカリカリにトーストしたパンに塗っていただくのが一番好きです。
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自宅で少人数制サロンスタイルの「紅茶とお菓子教室Heritage」主宰。 「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子のオリジナルレシピを考案。 日常生活を豊かにするティータイムをトータルで提案する。
2023/4/26
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