【募集】ALA餡クリームフラワーカップケーキ

葛飾区亀有 アイシングクッキー教室 Lily
JSAアイシングクッキーマスター認定講師 ジンジャーブレッドアイシング認定講師  ゆりです

カップケーキのレッスン募集です😊 美味しくない物はレッスンメニューに加えたくない私の一押しレッスンです💖

ALA餡クリームフラワーカップケーキ レッスン
ふわふわで軽い口当たりのカップケーキに、彩り鮮やかな可愛いお花をデコレーションします。


ふわふわで軽い口当たりの冷蔵庫に入れても硬くなりにくいカップケーキの作り方
なめらかで絞りやすい餡クリームの作り方
絞り袋・口金・カプラーの使い方
綺麗な色を出すための秘密

じっくり絞りの練習をし、お好きな色で7つのカップケーキを作ります！ お花絞りが初めての方にもご受講頂けます。

バタークリームやチョコクリームとは違い、温度に左右されづらく、甘さ控えめ。 手が温かくて、クリームがダレて絞りづらい経験した方にも安心して絞っていただけます。 持ち運び中に溶けてガッカリが少ない餡クリームです。 カップケーキも和食材を使っており、餡クリームを一層引き立てていますよ。
ALAオリジナルレシピを学んでみませんか？

【レッスン時間】２時間

【レッスン代】7,500円（税込）
※お持ち帰り6個+ご試食1個
お持ち帰り用ボックス、レシピ込み




【ライセンス代(希望者のみ)】13,200円（税別）
後日、ご自身でALA協会へ申請頂けます。 
・ALAよりカップケーキのカップ、口金、ボックスなどご購入頂き、レッスン開講が可能となります。



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亀有駅 徒歩10分
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