楽しくておいしいパンを焼いてます。せっかくだからお料理も。だったらワインもお菓子も、ね。
一日はゆっくりはじまります。朝は涼しいので、ちょっとお散歩。何軒かの家と葡萄畑があるだけの風景。ゆっくり流れる時間。でも、止まっているわけではなくてちゃんと流れている、その感じがいいなぁと思うのです。アトリエのはじまり。のんびりとその日のごはんとおやつを作りたいというお願いに、わくわくするようなプランを立ててもらいました。お料理のレッスンはアントレ、プラ、デセール...
2006年より、自宅で天然酵母パン教室開催