今日のレッスンはブルーベリーとシードルのシャルロット。今朝、庭で摘んだハスカップも。...

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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過去の予約人数:
208人

江別市お菓子教室 Epiphanie~エピファニー 西村雅苗

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今日のレッスンはブルーベリーとシードルのシャルロット。今朝、庭で摘んだハスカップも。...
2019/7/4 22:44 UP

この投稿をInstagramで見る 今日のレッスンはブルーベリーとシードルのシャルロット。 今朝、庭で摘んだハスカップも。 ラベンダーも満開です。 午前は遠く十勝地方から3時間以上かけて来てくださった方。 目をキラキラさせて何度も何度も「可愛い💠」とおっしゃってました😊 シャルロットの絞りもとてもお上手でした! 午後はお花絞りがお好き!とおっしゃる方。デコレーションのお花絞りもお上手でした! 皆さん料理教室検索サイト「クスパ」をご覧になり、ご予約いただいてます。 「クスパ エピファニー」で検索してくださいね😉 掲載してなくてもお互いの都合が合えばリクエストレッスン、承りので、お気軽にお問い合わせくださいませ🎵 #生徒さま作品 #シードルのケーキ #シャルロット #ブルーベリーのシャルロット#ブルーベリー #ハスカップ #ハスカップベリーとシードルのシャルロット #マカロンケーキ #江別 #江別市お菓子教室 #お菓子教室 #エピファニー #パティシエカメラ部 #クスパ #クスパ公認インスタアンバサダー
エピファニーさん(@epiphanie.k)がシェアした投稿 - 2019年Jul月4日am6時27分PDT

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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