ワンランクアッフのおもてなし飾り巻き寿司とプチ薬膳教室です 少人数でアットホームな教室です
梅雨の時期ですね
この時期は蒸暑く湿を取りたいお料理をいただくと体から湿をとっていきましょう
テーマ 健脾利湿
冬瓜と海老の水晶煮
新玉ねぎと梅と薏苡仁のおかか和え
夏野菜の陳皮ドレッシング
しっとり蒸しハムの紫蘇ソース
健脾利湿薬膳スープ
ストウブで玄米ご飯
デザート3品
水ようかん
紅豆冰
抹茶どら焼き
日にち:7月1日(月)
7月20(土)
7月26日(金)
場所:日暮里
時間:10時~13時ぐらいまで
参加費3800円(オリジナルレシピ付き)
定員:4名 先着順
1回のみの参加もOKお気軽にご参加ください
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お申込みいただいて前日・当日キャンセルの場合は
材料の関係上キャンセル料をいただいてます(2000円)
参加人数により多少のメニュー、日にち、時間の変更があるかもしれません
ご理解お願いします
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JSIA飾り巻きずしマスターインスラクタ-
中医薬膳指導員
香港で暮らした経験を生かし薬膳と飾り巻きずし教室を公民館や自宅で開催しています
レッスンはご希望の日があれば対応します