写真の整理をしていたらお友達が金沢へいらした折に、あちこちご案内したときの懐かしい写真が出てきました。もしかしたらみなさまの中には「ここ知ってる!」っていう場所もあるかも・・・ちょっと並べてみますね。一番有名な「兼六園の徽軫灯籠(ことじとうろう)」ここで写真を撮らねばなりませぬ!楽器の琴の音の高低を調節する琴柱(ことじ)に形が似ているからだそうです。「雪...
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。