ぐんまの「ブリックスナイン」で「トマトとクレソンのすき焼き」

2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」 「ブリックスナイン」が入っていました。　JA全農ぐんま様からのメッセージ 名前の通り糖度9度以上のフルーツトマトです。小振りではありますが、果肉はしっかりしていて、食べた瞬間、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。そのままフルーツ感覚で食べたり、甘みが引き立つよう酢醤油につけて食べたりするのもおすすめです。 本当に甘いフルーツトマトなんですよ...