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「かれいの煮付け」が主役の食卓！ こういうシールがついていると・・・必ず買う！ お買い物で応援させてもらいます！ お嬢のお皿すごいねぇ～～！きっと漁師さんが喜んでいるよね！ えび豆ひたし豆を甘辛くさっと炊いて仕上げに「素干しえび」をどさっと入れました。お箸でちまちまとつまんでいると・・・あと引くんですよぉ～～ 卯の花 大根の味噌漬け大根を1/4割...
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。
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