深緑の頃にいただきたい茶@ Otonami

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最終更新日:2024/6/14

中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑(東京都世田谷区)

違いがわかる人になる 日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー:
42人
過去の予約人数:
24人

お茶をどうぞ♪

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深緑の頃にいただきたい茶@ Otonami
2025/5/2 20:12 UP

5月のOtonami限定プラン の お客様をお迎えしました♪ 深緑の頃にいただきたい茶として選びましたのは、こちら。 白龍珠緑茶 2024年福建省 福鼎白茶 松圧 2016年福建省 鳳凰単叢銀花香 広東省 蜜蘭香紅茶 広東省  普洱茶青餅 麻黒2022年雲南省 4月に続き緑茶ベースの茉莉花茶「白龍珠緑茶」 自然の茉莉花の香りが広がります。 2016年の福鼎白茶 松圧。もういただき納め。松圧ならではのまろやかさ芳醇さを堪能していただきました。 鳳凰単叢銀花香 それぞれ美味しくいただきました。鳳凰単叢銀花香が印象深かったです。一煎二煎と味、香りの違いがよくわかりました。ありがとうございました。 本日はありがとうございました。一番好きなのは銀花香単叢です。このお茶の潜在能力のミルキー感をここまで品よくいただいたのは感動的です。全体的にとても上品なお手前と茶席の優美さは勉強になりました。 大切にしていた蜜蘭香紅茶をご一緒にいただきました。 いただいたお茶全てが美味しく甲乙つけがたいのですが一番印象深かったのが、蜜蘭香紅茶。甘い香りがまた飲んでみたくなる味わいでした。普洱茶も生茶のせいかあっさりした味が好みでした。 今日はありがとうございました。 先生のお茶はもちろん  お手前とお話、点心の数々を堪能させて頂きました。 また機会を見つけて勉強できたらと思っています 普洱茶青餅 麻黒2022年雲南省2月に訪れその豊かな自然に感動しました。その時の息吹と共に楽しんでいただけましたら幸いです。 ありがとうございました。 ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから 「今日もご訪問ありがとうございます。」 おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

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先生情報
磯部優子
磯部優子
教室主宰   千葉県出身

「サロン ド シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子2人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

【中国茶五種のみ比べ】対面&オンライン
おいしい中国茶がのみたいな。って思うご都合のよい時にご予約を承っています。 個性の違う旬のお茶を5種類召し上がっていただくうちに中国茶の世界が広がっていきます。 中国茶のフルコース。
<内容>
中国茶のお話
中国茶のいただき方
5種類の中国茶(毎月変わります)
中国茶に合う季節のお菓子
1種類の茶葉をプレゼント
<参加費> 8,000円
<日程> ご希望を第3希望までお知らせください。月~土曜日
<時間>10時~12時 14時~16時
<こんな方々にお越しいただいています>
中国茶は、初めての方、体験レッスン、単発レッスンをご希望の方
たまには、誰かにお茶を淹れてもらいたい中国茶専門家の方
国内外のご遠方の方、時間ができたときに丁寧に作られた本格的な中国茶をいただきたい方など

2021/7/20

【紅茶レッスン】
テーマにあわせて3種類の紅茶と
フィンガーサンドイッチ2種類
英国菓子 レシピ、ティータイム
紅茶のお土産付
参加費 1レッスン 6,000円
初回入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪

2021/7/20

【おもてなしの中国茶】
お茶会スタイルの中国茶レッスン
季節のテーマに合わせたテーブルと中国茶を4種召し上がっていただきます。
季節に合わせた点心、甜品など

<日程>お問合せください。
<時間>10時~12時 14時~16日
<参加費>
6,000円(お土産 1種類の中国茶)
初回 入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪


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