中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/6/14

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

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縁起のよい話が興味深かったです＠Otonami: 2024/11/10 6:46 UP

陰極まりて陽を萌す　〜心潤う茶と吉祥文様にこめられた中国の意匠を知るこちらをテーマに「一陽来復茶会」と名付けて11月のOtonami特別プランをさせていただきました。縁起のよい話が興味深かったとご感想をいただきました。皆様ご関心をお持ちいただいて嬉しいです。お茶は、阿里山金萱茶。金萱種の乳花香を思わせる香りを聞香杯でお楽しみいただきました。同じ職場で働いていらした仲良し3人の方が、とても楽しそうにされている中、お茶を淹れさせていただきました。鳳凰単叢芝蘭香 8月の広州で求めてまいりました上品な華やかさの蘭を思わせる香り。こちらの香りをお気に召したそうです。 3種類目は、正叢鉄観音。こちらが一番お気に召した方もいらっしゃいました。奥深い滋味の余韻が続きます… こちらは、梨山紅茶「雪嵩坊」。試飲してその蜜のような香りとお味に感動し選びました。５種類目は、辮子茶。こちらの澄んだお味が気に入って、日常でもよくいただいているお気に入り。こちらが一番お気に召した方もいらっしゃいました。清朝の辮髪のように編まれているのが特徴。点心は叉焼包、鳳梨酥、そして、椰汁黒糯米。仲良しの皆様の会話が心地よく楽しいひとときとなりました。ありがとうございました。山茶花が蕾をつけ始めました… ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑　web予約はこちらから「今日もご訪問ありがとうございます。」おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

2021/7/20

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縁起のよい話が興味深かったです＠Otonami