2025.2月のレッスンのご案内 ①イーストレッスン 【ふわもちリングドーナツ】 ふわもち食感のイーストドーナツをリング形に成形します。シュガーとチョココーティングの2種類のドーナツを作りましょう♪ 【高加水フォカッチャ】 低温長時間発酵のもちふわのフォカッチャ。ホーローの容器に入れて厚焼きにします! レッスン料 3000円 ・リングドーナツ6個 ・高加水フォカッチャ...
短大の家政科を卒業。
結婚後、大手料理教室や自家製酵母の教室に通い、資格取得。
自宅キッチンでイーストと自家製酵母の教室を開催。
2021/7/29