受験生を抱えるお母さんが 子どもを食事面でサポートできるようになる講座 【賢母の食卓】を主宰
子どもを志望校に合格へと導く
受験生家庭のための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の食育担当
表 洋子 です。
はじめましての方へ
プロフィール
昨年、
「まさか」
と大きなショックを受けて
誰にも話すことができなかった
出来事があります。
一年以上経って
やっとモヤモヤした想いを
消化できるようになってきたのと
受験以前に
人としてとても大切なことなので
ブログで共有したいと思います。
昨年の初夏、
舞台は東京都心。
中学受験から大学受験まで
大手進学塾が集まる
東京でも有数の文教地区でのこと。
当時、年長だった我が家の娘の習い事の帰りに、
某大手塾のロゴが入ったバッグを背負った
小学生といつもすれ違いました。
ある日の夕方、
小学5〜6年生くらいの女の子が
3人で横一列になり、
話しながら歩いていました。
お友達との話に夢中になり、
向こう側から
杖をつきながら歩いてくる
足の不自由な男性に
気がつかなかったのでしょう。
3人のうち1人が
その男性に思い切り
「ドンッ」と音が聞こえるほどの勢いでぶつかり、
男性が倒れたのです。
誰が見ても、
明らかに100%
女の子に非があったので、
当然、謝るのかと思いきや...
そこに、
目を疑う光景が。
な、な、なんと!
女の子は何事もなかったかのように
無言でその場を立ち去ったのです...
(一緒にいたお友達も同様)
ぶつかってこられた男性は
怒り心頭で
女の子に向かって
怒鳴っていましたが、
女の子たちはそれを無視して
大手塾のリュックを背負ったまま
足早に塾の中に入っていきました。
この光景を
たまたま目の前で
一部始終見た
娘と母である私。
ショックを隠し切れない私の隣で、
「あのお姉さん、謝らなかったね」
未就学児の娘にこう言われる始末...
続きます。
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調理師/製菓衛生師/世界の料理研究家/花・芸術文化協会テーブルコーディネート認定教室/食育インストラクター
フランス留学時にエコール・リッツ・エスコフィエ・パリで学び、パリの五つ星ホテルの厨房や有名パン・菓子店にて修行。
帰国後、自治体や企業主催の料理・パン・食育教室講師、調理師、飲食店のメニュー・レシピ開発、執筆、講演、ラジオ出演、テーブルコーディネート教室のアシスタント等に携わる。