受験生を抱えるお母さんが 子どもを食事面でサポートできるようになる講座 【賢母の食卓】を主宰
子どもを志望校に合格へと導く
受験生家庭のための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の食育担当
表 洋子 です。
はじめましての方へ
プロフィール
中学受験の直前期を目前に控えている
小学6年生の男の子のお母様から
お子さんがいつもイライラして
集中力もなくて困っていると
ご相談が寄せられました。
息子さんの食生活を伺ったところ
受験のストレスからなのか
甘いお菓子やスナック菓子を
食べすぎている
ということがわかりました。
私自身も学生時代に
ポテトチップスがやめられなかったり
スイーツバイキングに行ったら
全種類食べるほど
甘いものが大好きだったので
息子さんの気持ちはよくわかります
そして、砂糖やスナック菓子の
中毒になっていることも。。。
実は・・・
仕事や勉強の前に
こういった砂糖たっぷりな
お菓子を食べたら
血糖値の乱高下が起こり
(急激に上がったり下がったりすること)
集中力や記憶力が
長続きしない可能性があるので
おすすめではないのです
また、
砂糖やスナック菓子の味に慣れると
味覚が麻痺して
好き嫌いをするようになったり
偏食に繋がったり
腸内環境が乱れて
消化吸収が悪くなり
便秘になったり
腹痛が起こりやすくなったり・・・
お菓子を食べ過ぎたことが原因で
肥満に繋がってしまった
というお子さんも実際にいます
初潮を迎えた女の子であれば
生理痛の原因にもなりやすいです。
(「生理痛はないのが当たり前」なので、
生理痛持ちの場合はぜひ根本的な原因を
解決してあげてください)
現代の子ども達の問題として
小児糖尿病予備軍が
増加していますね。
もしお子さんが
イライラしやすいタイプだとしたら・・・
それは性格でも
受験のストレスでもなく
実は
食べているものが原因に
なっているかもしれません
私は受験生をお持ちのお母さんを
食事面からサポートしているのですが
万が一、
お子さんにそんな傾向があったとしても
それをカバーする
食べ物を食べさせてあげることで
悪影響を最小限に抑えることが
できるのですよね
お子さんの性格タイプついては
こちらの記事でお伝えしています
https://ameblo.jp/bienetre101010/entry-12665100927.html
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甘いものを食べるのであれば
焼き芋のような
食材由来の甘みがあるものがオススメです。
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甘いお菓子やスナック菓子は
あくまでも嗜好品。
適度に食べるようにして
賢く付き合いましょう
お子さんの性格タイプは
1人1人違うので
お子さんに合った
食べ物を食べさせてあげたいですね。
冒頭のお母様に
息子さんに合った
食事のアドバイスをしたところ
この息子さんは
「お菓子はもう食べないから
買ってこなくていい」
と自ら言うようになったほど
お菓子をほしがらなくなり
イライラも
しなくなりましたよ
受験生におすすめの
詳しいメニューやレシピは
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それでは、またー
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調理師/製菓衛生師/世界の料理研究家/花・芸術文化協会テーブルコーディネート認定教室/食育インストラクター
フランス留学時にエコール・リッツ・エスコフィエ・パリで学び、パリの五つ星ホテルの厨房や有名パン・菓子店にて修行。
帰国後、自治体や企業主催の料理・パン・食育教室講師、調理師、飲食店のメニュー・レシピ開発、執筆、講演、ラジオ出演、テーブルコーディネート教室のアシスタント等に携わる。