酵母や自家製酵母を作り、酵母やパンを知る会。種や作法で色々な味を醸し出す魅力を是非ご一緒に体感下さい
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8月頃からでしょうか?やはり9月以降の写真
があがりません。お休みしているわけではなく、
あれやこれやでフル回転はしているのですが、
8月頃のスパイスカレー。皆でワイワイ作った
ものです。カレールーを使うと胃が持たれると
いうので最近カレーを作る時はスパイスカレー。
チョコレートを入れるとおいしいと聞いたこと
が有りますが、入れたことはまだ入れたことは
ありません。
カカオ分が高いチョコだとポリフェノール
で抗酸化作用効果が高まるので、次回は入れて
みようと冷蔵庫の準備をしておきました。
日中は暖かでしたが、朝晩は冷え込みます。
24日ころはかなり気温が下がるとの事。目の前です。
免疫力を挙げて風邪などひかれませんように。