ベーコンエピって簡単じゃない。

 
10月セミナーします！
60分出来る
酒種酵母グリッシーニレッスン
1DAYセミナーです
 
10月8日（火）
10月9日（水）
10月10日（木）
10時～12時頃まで
 
お申込お待ちしています
 
https://miettedor.com/miettekihon/
 

 
 
酒種酵母で作る
濃いハードパンレッスンがスタートしました
 
 
初回はベーコンエピからです。
 
ベーコンエピってね
どんな風に作っても
美味しく出来るのですよ。
ベーコンエピで失敗するって
あまり聞いた事ないですよね。
 
でも
絶品なベーコンエピを作ろうと思ったら
作るべき工程を
守る事が必須です。
 
大切なのが
生地作り！
 

 
 
朝から皆さんにLINEしています。
 
冷蔵庫から出した様子をお伝えして
発酵完了までを
遠隔でお伝えしていますよ。
 

 
全5回のレッスンです
 
レシピは12種類。
 
アレンジや応用など
すべて配合の違うレシピを
学んでもらいます。
 
家庭のオーブンで作れるように
初回は生地作りをお伝えしました！
 

 
 
いままでよりも
美味しさアップ！
 
酒種酵母のハードパンは
売ってないので
手作りの特権ですよね。
 
酒種酵母で作る
ハードパン！
今回も楽しいメンバーで
ワクワクしています。
 
 
   
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