パン作り初心者さんがパン屋さんで売られているようなパンが焼けるようになるお手伝いをさせて頂いています
ご覧頂きありがとうございます。
大宮パン教室 西村きみこです。
パン作り初心者だけれど、デニッシュパンを作ってみたい!方いらっしゃいませんか。
パン作りはしたことないけれど、デニッシュやクロワッサンが好きだから作ってみたい!という方がご参加下さいました^^
実はパン作り初心者さんだからこそ、パン教室で作って頂きたいのがデニッシュやクロワッサン!
まず生地やバターを薄く伸ばして準備しておきます。
それから生地にバターを包んで伸ばし、折り込んで伸ばす、、を繰り返す作業はきっと流れを理解するだけでも大変だと思うからです。
粉に対して60%のバターが入るデニッシュは洗い物だけでも一苦労。。
例えば初心者さんが家で1人で頑張って作ったのに膨らまなかった、生焼けだった、、なんて失敗したら相当ショック。
パン教室なら生地作りから焼き上がりまでしっかり伴走させて頂けますよ!!
初心者さんでめん棒をかけることに慣れてない方でもほら!!
こんなに素晴らしい焼き上がりですよー!!!
デニッシュ作り初めてのパン作り初心者さんから頂いたご感想を少し紹介しますね^^
デニッシュ作りは生地を伸ばす所が大変だったけれど楽しかったです。
焼き立てデニッシュを試食したら想像以上に美味しかった!!
飾りつけ、センスが問われると思いましたが何とか形になるものだと思いました^^
パン教室に気軽に参加して欲しいです。
世界が広がります。
素敵なご感想ありがとうございました😊
持ち帰ったデニッシュにご主人も驚いてくれたそうですよ🥰
次回はエピ作りでお待ちしていますね🌷
『【定番人気】明太バターがジュワーッと口の中で広がるみんな大好き明太バゲットレッスン』こんにちは。 さいたま市北区パン教室 西村きみこです。 2024年3月はいちごタルトレッスンにたくさんのお申し込みありがとうございました!! 6月はパン屋さ…ameblo.jp