世界に一つ🎵Myブランドの七味唐辛子づくり

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最終更新日:2019/9/16

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室花野果村キッチンガーデン(宮城県仙台市青葉区)

野菜ソムリエアワード認定料理教室部門で全国優勝しました。手作り感いっぱいの楽しいお料理教室です。

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いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

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世界に一つ🎵Myブランドの七味唐辛子づくり
2024/1/31 19:42 UP

2024年とし始めの料理教室は、【世界に一つ!Myブランドの七味唐辛子づくり】贅沢にも、、、手作りの陳皮(の皮を乾燥したもの)をふんだんに使います。七味唐辛子は、江戸時代初期に「食べる薬」として考案されたもの。味噌汁にフリフリ、漬物にフリフリ、煮物に...

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先生情報
 石館志保子
 石館志保子
野菜ソムリエ yakuzen    

■2009年日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエの資格取得。2010薬膳アドバイザー取得後、自宅にて料理教室を開催 ■2014野菜ソムリエアワード「認定料理教室部門にて全国優勝■2012 Tー1グランプリ(お漬け物グランプリ)東北ブロック大会「伝統部門賞」受賞 料理教室の他に、雑誌へのレシピ提供や,企業からの依頼による講演など。


教室からのお知らせ

2015/12/3

料理教室「花野果村キッチンガーデン」50回記念と重なり、日清オイリオから発売されております「エクストラバージンココナッツオイル」使用のタイアップレッスンを12月は開催いたします。韓国料理4品に加え、ココナッツオイルを使ったそうめん風ニンジンサラダを作り、更にエクストラバージンココナッツオイル(税込み2484円)のお土産付きレッスンと なります。大変お得なレッスンとなりますので、料理初心者の方、料理のレパートリーを少しでも増やしたいと思っている方、、薬膳になんとなーく興味がある方など、、ぜひともご参加ください。

2014/11/21

11月24日月曜日仙台港エコノハにて、クリスマス前菜メニューの実演・試食会をいたします。詳細につきましては、エコノハHPをご覧になって下さい。 http://www.econoha-mmt.net/econoha/ テレビコマーシャル放映中

2014/5/23

【テレビ出演のお知らせ】本日ミヤギテレビ「OH!バンデス」の収録があり、
佐藤宗幸さんが自宅にいらっしゃいました。放送は5月28日水曜日夕方 5時15分頃からの「テレビ岩手との情報交換コーナー」にて放送されます。
岩手でも放送されます!宗さんの華麗な包丁さばき必見ですよ~(*'-^)-☆


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