２月レッスンメニュー概要（日本料理）

 こんにちは！
 
ブログご訪問ありがとうございます。
 
皆様、お元気でいらっしゃいますか？
 
本日は、２月のレッスンメニュー（概要）のお知らせです！
 
厳しい寒さの冬～やさしい春の始まり・・・・二つの季節の移り変わりを存分に、食卓でお楽しみいただけますよう
 
以下の日本料理を５品ご用意いたしました。
 
①寒ぶりのいぶり、みぞれ漬け　
 
②鶏もも肉のソテー　ふきのとうソース
 
③海老・空豆・ぎんなん・春菊のかき揚げ
 
④うずみ豆腐（下のお写真）
 
⑤蛤のお吸い物
 
下は京都の精進料理で２月のレッスンメニューの一つ＜うずみ豆腐＞のお写真です。
 

 
遅くとも今月末までには、残り４品と合わせて、全品のお写真と解説をアップいたしますね！！
 
どのお料理も抜群に美味しく、ご家庭でもおもてなしにも大活躍なことと思います。
 
是非、お楽しみに・・・・・・。
 
 
 
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