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パン作りに必要な知識・技術が幅広く身につきます 楽しくて美味しい時間をご一緒しませんか＊
今日は中級レッスンでした。 ・カントリーフェアー ・ウインナーソーセージロール ・香ばしうす煎 どーんと大きな編みパンは カントリーフェアー。 大小二つの三つ編みを重ねています。 編むことで生まれる 生地の濃い味わいを楽しむパンです。 みんな大好き！ 定番のウインナーロールと "おこし"のようにパリパリ美味しい 香ばしうす煎を作りました。 香ばしうす煎が パリパリ甘じょっぱくて、 これはクセになる~と好評でした！ 今回で中級コースも最終回。 たくさんのパンを作りましたね。 これまでありがとうございました。 次はバラエティコースで お待ちしています☆
パンとお菓子とケーキの手作り教室です。
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