大人女子に選ばれる、おもてなし料理とお仕事にもできる可愛い「あんフラワーケーキ」が習える教室です。
こんにちは
神戸で
50代60代の大人女子に
喜ばれて褒められる「お花絞り」や
罪悪感0の「ロースィーツ」で
「好きを仕事にする」
講師養成をしている山下瑞恵です
インスタコラボLIVE、ご視聴ありがとうございました
takakoさんから
こんなお話を聞かせていただきました🌸
92歳のおばあちゃんが、
華おはぎを見て
“それ食べてみたい”と言って
1個ぺろりと食べてくださったそうです
食欲もなく、
あまり食べられなくなっていたそうです。
でも、
華おはぎを見て
笑顔になってくださった。
ご家族からも
とても感謝されたそうです。
実は私も
同じ経験があります。
華おはぎを販売した時、
「食が細くなった母が
華おはぎを1個ぺろりと食べてくれました」
と喜びのご報告をいただきました。
その言葉が嬉しくて....
今でも忘れられません。
そして思ったんです。
華おはぎは、お菓子なのに
“人のお役に立つ“んだなって。
だから私は
華おはぎ認定講座を作りました🌸
技術を教えたいだけではありません。
誰かを喜ばせる喜びを
知ってほしかったから。
60代になると
「人の役に立ちたい」
「喜んでもらいたい」
そんな気持ちが
ますます強くなる気がします。
衰えていく自分に
目が向きがちな60代。
でも、
誰かの笑顔を作れた時
「まだ私にもできることがある」
そんな気持ちになれるんです。
私がお花絞りや
ロースイーツを伝えている理由。
それは
技術のためではなく
誰かを笑顔にできる人を
増やしたいから🌸
もし今、
「私もやってみたい」
「誰かに喜んでもらいたい」
そう思われたら、
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