米粉&小麦パン、パスタ・和菓子レッスンを開催中。できるだけ体に優しい食材を使ってのレッスンです♪
当教室のアレルギー対応コースのご案内です
<料金について>
米粉単発は1メニュー3,000円です。
その他、2ヶ月ごとにセットメニューをお出ししています。
3メニューで5,500円(オンラインの方は4,500円)。
(詳しくは今月の予定をご覧ください)
現在は米粉のカヌレ、マンゴープリン、米粉とそば粉のラップサンド開催中♪
↑左下のチェリーケーキはつきません。
過去の3レッスン ↓米粉のワッフル、米粉のミルクレープ、米粉の抹茶プリンの3レッスン
↓米粉のロールケーキ3レッスン
対面レッスン&オンラインレッスン対応。
ママクラスで開講中のレッスンも、ほとんどのものが卵乳抜き、もしくは卵乳抜きのものに変更可能ですが
「アレルギー対応コース」では、コンタミ(微量混入)にも反応されるようなお子様連れの方でも、できるだけ安心してご参加して頂けるよう、
別途レッスン日を設けますので、お問合せ下さい。
オーブンは、同じものしかご用意できませんので、重度の方はボウルやゴムベラなど、ご持参頂くことも可能です。
<メニューについて>
ハムやベーコン、マヨネーズ、チョコレートなども卵乳抜きのものをご用意可能な場合もあります、
卵乳小麦以外に、大豆や米、リンゴ、オレンジなどアレルギーをお持ちの場合は、必ずご連絡下さい。
<卵、乳、小麦(グルテンフリー)、ナッツ類不使用>
<単発レッスン 3000円>
単発レッスン対応の米粉パン
・米粉食パン
・米粉のプチパン
・米粉のシナモンロール
・米粉のチョコロール
・米粉の塩豆パン
・米粉のシュガーツイスト
・米粉のちぎりパン
・フライパンで焼く米粉のハムチーズパン(チーズは豆乳チーズ)
・米粉のピザ(具材は選択できます)
・米粉の蒸しパン(サイリウムハスク不使用)
・米粉の割包(サイリウムハスク不使用)
<単発可能な米粉のスイーツ> 米粉クッキー 米粉マフィン 味は2種類お選びください。 米粉の大福 米粉シュークリーム(卵使用・小麦乳不使用) 米粉ピスタチオケーキ(卵乳小麦大豆不使用、ナッツ類使用) 米粉ピザ 粉のクレープ(卵乳小麦不使用) 大豆アレルギーの方は、代替可能
米粉のパンケーキ(卵乳小麦不使用、大豆代替可能) 米粉焼ドーナツ
米粉のかぼちゃプリン
米粉のアーモンドブリュレ 米粉のふんわりココアケーキ
米粉のガトーショコラ(卵乳小麦ナッツ不使用)
フィリングは選択可能
米粉りんごケーキ
米粉のパンナコッタ
米粉のワッフル(卵乳小麦不使用)
米粉のスコーン(卵乳小麦不使用)
米粉マフィン(2種類4つ)
米粉のモンブラン(季節限定10月~12月のみ 4つ)
米粉のドーナツ
米粉アイスコーン(ピッツェル)
米粉豆乳アイス
米粉のたい焼き
米粉のういろう
米粉の台湾カステラ(グルテンフリー、乳不使用、卵使用)
19センチパウンド型1本お持ち帰り
米粉シフォン…プレーン、黒糖、抹茶などからお選びいただけます
(卵使用 乳小麦不使用)
米粉のピッツェル
小麦パンで卵乳不使用のものはこちら↓
☆(小麦)ママクラス♪レッスンメニュー
ママクラスのものは、卵乳を除去できるものが多いので
ご希望の方はご相談下さい。
1回からご受講いただけ、
こちらもお子様連れでのご参加も可能です。
お問合せはインスタトップの公式LINEもしくは
ameskitchen@yahoo.co.jp へお気軽にどうぞ
ホームメイドクッキングパンコース卒業後、自宅にてホームメイドクッキング指定校開講。その他、アレルギー対応パン&おやつレッスン、ママクラス開講中。
4人の子育て中、4人ともそれぞれがアレルギ―体質で特に次男が重度のマルチアレルギーっ子のため、「卵乳小麦大豆不使用」のおやつやパンなどを考案。
体に優しいパンとおやつ、アレルギー対応のおやつを各種イベントなどで販売、ご注文も承っていました。