Gohan&Co
価格:￥1,000(税込）
視聴期限：無期限
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対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。
牡蠣のコンフィ、りんごとカマンベール、スモークサーモンとルッコラの３種類のカナッペを作ります。
牡蠣のコンフィをしっとりとおいしく仕上げるポイントなどを解説しています。
- ■ レッスンメニュー
- ＜カナッペ３種＞
牡蠣のコンフィ、りんごとカマンベール、スモークサーモンとルッコラの３種類のカナッペを作ります - ■ 備考
- レシピはご購入後、添付ファイルをご参考ください。
レッスンに関してのご質問などあればご遠慮なくメッセージにてお問合せください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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西村 真紀子 |
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料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。 2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木（参宮橋）でのレッスンを主に行なっています。 クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。 プロフィール詳細をみる |
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