短大家政科食糧科学専攻を卒業後、国内外で多数の料理教室、お菓子パン教室を経験。 ポーランド、ハンガリー、ルーマニアに約15年間の海外生活の際に現地で、また旅先でであったお料理を沢山ご紹介していきたいと思います。