韓国料理研究家1997年8月～2001年3月韓国ソウル市に滞在「韓福善(ハンボクソン)料理学院｣にて学び、韓国の国家試験｢韓食調理技能士｣合格｢ホテル新羅｣週末料理講座班(韓食班）修了｢宮中飲食研究院｣修了 (日本)フードコーディネーター3級,フードスタイリスト初級,調理師免許　,国際中医薬膳師、国際中医師、取得｢よみうりカルチャー｣等で韓国料理教室実施