和菓子教室sakura
レッスン風景（7）
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初めてでもOK！いろいろな工程を分かりやすく説明します～
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生地の色付けや包あん・成形などを思い思いに楽しんで！
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生地作りなどはチームで楽しく♪
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細かい工程も優しく解説♪分からないことは聞いて！
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みんなで楽しくじっくりと♪
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海外からのお客様やご家族でのプライベートレッスンもOK！
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作った後は、みんなで簡単なお抹茶点て体験♪
先生情報 |
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佐澤 モゝ子 |
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高校在学中に米国に交換留学。外国語大学卒業後、大手和食レストランチェーン入社。商品部にてメニューの企画・開発に携わる。育児のため退職し、家事・育児のかたわら大手料理教室に通い家庭料理コース、和菓子コースを修了。地域生協の料理講習会の企画や講師を引き受けるなどの活動も行っている。 家庭料理研究家、食育インストラクター、食生活アドバイザー、調理師 プロフィール詳細をみる |
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