レッスン風景(15)
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麻婆豆腐の試食を。合わせて花巻と中華風の和え物です。
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皆さんのすきなメロンパンです
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クリスマスにはシュトーレンを焼きます。
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お菓子クラスのエクレア
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ベテランパンクラスのナッツ&フルーツ入りのライブレッド
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初心者クラスのクリスマスケーキ
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クラシックショコラ
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プレーンベーグル
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先生情報 |
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いがらし ゆうこ |
結婚後、パンと洋菓子の教室で7年間基礎、応用を勉強。フランス料理の先生、パティシエ等の教室で各種講習等を受ける。パン教室HANAで勉強後、JHBSの講師資格取得。近茶流の懐石料理を20年間学ぶ。 プロフィール詳細をみる |