イギリス、フランス、短期お菓子留学後、練馬区で結婚、出産を経て区のお菓子講師を１０年勤めながら自宅でお菓子教室を始める。2015年都内初の醸造所「東京ワイナリー」でカフェを経営。地産地消のランチ、スイーツを提供しながら地元のマルシェに出店しながら、お菓子教室も開催中。キッズ向けクッキング教室も開催。