l'erable

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（東京都新宿区）

6月レッスン　キャンドルムース＆無花果のキャトルカール

初心者歓迎
デモのみ

キャンドルを模した可愛いムースです。
パイナップルムース＆マンゴーのさっぱりといただけるムースに仕上げました。
芯の部分も食べられますよ～。

新刊「いちじくのお菓子づくり」より　無花果のキャトルカールをご紹介します。
シンプルながら奥が深く、なかなか納得いく仕上がりにならなくて何台も何台も焼きました。
他のフルーツにも応用がきくのでぜひ覚えてくださいね！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都新宿区西新宿
■ レッスンの流れ: 講師によるデモンストレーションレッスンです。実習はございませんのでご了承ください。
ご試食後にお持ち帰りがございます。
■ 受講料: ※先生にお問い合わせください
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具、保冷バック
■ 備考: 参加費　参加費　レギュラー会員様9000円　会員様9500円　非会員様10000円
初めてのご参加の方は参加費をお支払いいただいて予約完了となります。
お申込後のご連絡、5日以内のご入金のない場合はキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 時のキャンセルポリシーレッスン当日を含まない10日前　午前0時までにご連絡ください。以降はキャンセル料が発生いたします。
レッスン当日を含まない3日前0時までのご連絡　4000円　それ以降は全額となります。