イタリア料理教室 CiaoBambina
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オンライン オンライン・ローマの下町トラットリアの本格カルボナーラ
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- 初心者歓迎
- 男性OK
- デモのみ
リモートワークの方も作りやすい１２時05分～１３時少し前までの50分間
一緒に作ってランチを楽しみましょう。
徹底的にローマ風にこだわってカルボナーラを作ります。そしてローマの定番家庭料理、どこのトラットリアにも間違いなくメニューにあるサルティンボッカを作ります。つけあわせのイタリア式マッシュポテトも必見。
日本でもローマのトラットリアの味を楽しむことが出来ますよ！本当のイタリア料理をご紹介いたします。
一緒に作ってランチを楽しみましょう。
徹底的にローマ風にこだわってカルボナーラを作ります。そしてローマの定番家庭料理、どこのトラットリアにも間違いなくメニューにあるサルティンボッカを作ります。つけあわせのイタリア式マッシュポテトも必見。
日本でもローマのトラットリアの味を楽しむことが出来ますよ！本当のイタリア料理をご紹介いたします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
パソコン、スマホなどが必要です。 - ■ レッスンメニュー
- 〇徹底的にローマ風カルボナーラ
〇サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ（豚フィレ肉で作ります）
〇プレ・ディ・パターテ（ジャガイモのクリーミーピューレ） - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、zoom画面を通して一緒に作り上げます。わからない点はその場で質問ください。
手元をカメラでしっかり映しながらレッスンを進める予定ですが、途中でみたいところはリクエスト可能。 - ■ 受講料
- 2,500円（税込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 用意するもの
- 開催５日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。
お買い物中、ご不明な点はご連絡ください。 - ■ 備考
- 日程が合わない場合、動画とレシピでのご受講が可能です。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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