銀座の小さな料理教室Studio di Hana

銀座の小さな料理教室Studio di Hana
（東京都中央区）

夏ちらし寿司、豚しゃぶと茄子の煮浸し、タコきゅうりピリ辛和え

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体験
初心者歓迎

油揚げの甘煮や、とうもろこし、枝豆など野菜をメインにした夏ちらしと、
豚しゃぶと揚げ茄子のさっぱり煮浸し、
コチュジャンが決めてのドレッシングで和えた、タコとキュウリのピリ辛和えレッスン！

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都中央区銀座

■ レッスンメニュー

【夏ちらし寿司】
油揚げの甘煮や、枝豆、とうもろこし、
生姜の甘酢漬けなどを使った夏向きのちらし寿司。
お好みで、塩鯖や鯵の干物を焼いてほぐしたものを
入れても美味しいです！

【豚しゃぶと茄子のさっぱり煮浸し】
豚しゃぶと揚げ茄子を、大根おろしが入ったダシで軽く煮た一品。
少し酸味のあるさっぱりした煮浸しです。

【タコとキュウリ、ワカメのピリ辛和え】
タコときゅうり、ワカメを、コチュジャンを使った
ピリ辛ドレッシングで和えます。
夏にぴったりの副菜です。

■ レッスン内容

家庭料理

■ 受講料

6,800円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ 備考

初回の方は体験レッスンとなります。（料金は通常料金）
２回目からは入会金6,000円がかかりますが、
体験レッスンの際に入会を決めて頂くと、入会金が半額となります。

教室での試食を控えたい方は、お持ち帰り用のタッパーをご自身でご用意ください。

レッスン開始10分前から入室できます。（準備中の為、それより前の入室はご遠慮ください）

遅刻される方は必ずご連絡ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

Kumi-Y

銀座の小さな料理教室Studio di Hana（東京都中央区）

大学卒業後、イタリアのリストランテで修業を積んだ大庭麗氏（イル・クッキアイオ　イタリア料理教室　主宰）に師事し、イタリア料理を学ぶ。 2008年、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。フードコーディネーターの資格を取得。柴川日出子お菓子教室「プロフェッショナルマスターコース」卒業。カフェのメニュー開発や、メディアでのレシピ紹介、料理製作、スタイリングなど幅広く手掛ける。

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