銀座の小さな料理教室Studio di Hana

銀座の小さな料理教室Studio di Hana
（東京都中央区）

石焼きビビンバ、野菜のチヂミ、ワカメスープレッスン！

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体験
初心者歓迎

好評だった韓国料理のリクエストレッスン！
５種類のナムルと牛肉の甘辛炒めを合わせた石焼きビビンバと、
野菜たっぷりのチヂミ、簡単に美味しく作れるワカメスープの３品レッスンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都中央区銀座

■ レッスンメニュー

【石焼きビビンバ】
ほうれん草、もやし、にんじん、ぜんまい、大根、
５種類のナムルと、牛肉の甘辛炒めを作り、
スキレットを使って石焼きビビンバに仕上げます。
ナムルは、副菜にもなるので、覚えておくと便利です。
スキレットがない方は、石焼きにせず、
丼ぶりでビビンバのままでも美味しいです。

【野菜チヂミ】
玉ねぎ、にんじん、ニラが入った野菜チヂミ。
タレも手作りで！
キムチを入れたり、イカやタコを入れた海鮮チヂミなど、
色々アレンジできます。

【ワカメとネギのスープ】
ワカメたっぷりのスープ。
ネギの甘味と、ゴマ油の香りも足して。
簡単に作れる美味しいスープです。

■ レッスン内容

韓国料理

■ 受講料

6,800円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ 備考

初回の方は体験レッスンとなります。（料金は通常料金）
２回目からは入会金6,000円がかかりますが、
体験レッスンの際に入会を決めて頂くと、入会金が半額となります。

教室での試食を控えたい方は、お持ち帰り用のタッパーをご自身でご用意ください。

レッスン開始10分前から入室できます。（準備中の為、それより前の入室はご遠慮ください）

遅刻される方は必ずご連絡ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

Kumi-Y

銀座の小さな料理教室Studio di Hana（東京都中央区）

大学卒業後、イタリアのリストランテで修業を積んだ大庭麗氏（イル・クッキアイオ　イタリア料理教室　主宰）に師事し、イタリア料理を学ぶ。 2008年、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。フードコーディネーターの資格を取得。柴川日出子お菓子教室「プロフェッショナルマスターコース」卒業。カフェのメニュー開発や、メディアでのレシピ紹介、料理製作、スタイリングなど幅広く手掛ける。

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