La petite main / ラ・プティット・マン
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ミツバチのハニー・レモンタルトwithアールグレイの香り
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- 初心者歓迎
見た目も可愛らしい、ミツバチのタルトを作ります。クリームチーズ、蜂蜜、レモン、そしてアールグレイの組み合わせはたまらない美味しさ。21cmのとてもボリューミーなタルトです。初心者の方から大歓迎です♡
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市
- ■ レッスンメニュー
- ミツバチのハニー・レモンタルトwithアールグレイの香り
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカム・ドリンク ➡︎ デモンストレーション ➡︎ 実習 ➡︎ 講師の作ったスイーツの試食 ➡︎ 作ったものを全てお箱に入れて終了
- ■ 受講料
- 7,800円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロンのみ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日レッスンの際にお支払いください)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの二日前からは50%、当日のキャンセルは100%のキャンセル料がかかります。ご了承くださいませ。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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井元由美子 |
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コルドン・ブルー、パリ本校にて菓子ディプロム取得。 パリのラデュレや5つ星ホテル「ル・ムーリス」等で修行。 調理師免許取得 都内のフレンチ・ビストロ、星つきレストランで働く 小学校での特別講義、ケーキの卸し、出張教室、某コーヒー豆会社サイトのコラム執筆などを 経て2017年3月より自宅でお菓子教室を主宰 プロフィール詳細をみる |