お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

ケークをアレンジ　ケークキャラメル

難易度 ☆
生クリームをベースにしたキャラメル味のケーク
仕上げにオレンジのコンフィチュールとココナッツ

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•生クリームベースで作るケーク生地の作り方
•キャラメルソースの作り方
•ケークの焼き上がりの見極め、仕上げ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 5,700円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品が入る入れ物、袋
完成品は16cm×5.5cm高さ5.5cmのパウンドケーキ１台分です。
■ 備考: バター主体の生地より生クリームが多いとしっとりと軽く食べやすいのが特徴です。
この作り方にする事でよりキャラメルを感じるケークになりました。
さらにオレンジのコンフィチュールを塗りココナッツをまぶし仕上げます。
私のオリジナルのケークです！
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。