料理教室 mogmog (沖山料理教室)

料理教室 mogmog (沖山料理教室)
（東京都渋谷区）

和食の基本　出汁のとり方　鰹と昆布で一番だし・二番だし

和食の基本　出汁のとり方　　鰹と昆布で一番だし・二番だし
だしがらで佃煮の作り方もご紹介します　一番だしで具たくさんのお吸い物　沢煮椀
二番だしで卵ふんわり親子丼を作ります

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■ 開催場所: 東京都渋谷区桜丘町 23-21 文化総合センター大和田2階学習室5(調理室)
■ レッスンメニュー: 一番だし二番だし親子丼沢煮椀
和食の基本　出汁のとり方　　鰹と昆布で一番だし・二番だし

だしがらで佃煮の作り方もご紹介します

一番だし、二番だしは、流れを覚えれば難しくありません

うまみたっぷり出汁で減塩効果も　風味のいい出汁で作った料理はグンと美味しく！

　普段のお献立もレベルアップします

一番だしで具たくさんのお吸い物　沢煮椀

二番だしで卵ふんわり親子丼を作ります
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: デモンストレーションのあと、実習、出来上がった料理を試食して頂きます
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 10名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　食器拭き用布巾　ペン
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（授業後に現金でお支払いお願いいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日14時以降のキャンセルはキャンセル料を頂いております。