atelier de mamanお菓子教室

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（愛知県名古屋市昭和区）

クリスマスレッスン🎄

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体験
初心者歓迎
コース方式

Aホワイトチョコ&カシスムース洋梨in / Bガトーショコラとチョコ細工花💐 2種類からお選び頂けます。
他に、ブッシュドノエル、シュトーレンもリクエスト受付❣️どちらも冷凍可能です💞

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市昭和区雪見町
■ レッスンメニュー: 生地、カシスムース、ホワイトチョコムース、洋梨のさっぱりムース。または、ガトーショコラにチョコでお花を作って頂きます。チョコ細工は、事前に準備したものの組み立てとなります。当日チョコ花びらテンパリングから作成ご希望の方は、事前にご連絡下さい。更にダブルレッスンとして、ガトーショコラとシュトーレンもしくはブッシュドノエルは、可能な日もございます。お問い合わせ下さい。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、計量、作成、tea timeにて質疑応答
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、保冷剤
■ 備考: レッスンメニューは、先着順てす。日によって14時迄しか延長出来ない場合がこざいます。ご相談くださいね❣️大変申し訳ございませんが、材料費高騰に伴い、12月からレッスン料金を一律5000円とさせて頂きます。よろしくお願いします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン前に現金にてお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前から、3000円キャンセル手数料かかりますので、ご注意下さい。

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先生情報

atelier de maman

atelier de mamanお菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）

食物栄養科卒業後、40年お菓子、おもてなし料理勉強。ロイヤルフラワーアレンジメントを10年勉強。今田美奈子お菓子教室研究科、辻製菓専門学校卒製菓衛生師取得。病院の栄養士調理師として料理、お菓子4年間担当。ル・コルドンブルーParis校神戸校にてお菓子ディプロム取得。ホテルケーキ店にて4年仕事。リクエストに応じた簡単なお菓子、凝ったバースデーケーキまで幅広く教えています。チョコレート細工大好き。

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