サロン・ド・ガトー

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(大阪府高槻市)

ミル・クレープ

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クレープを一枚一枚、丁寧に焼いて、その間にはホイップクリームとバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを交互にはさんでいきます。味に少し変化を出すために、ジャムを一層だけはさみます。クレープを綺麗に焼くコツをレッスン致します。これが綺麗に焼けるようになると様々なバリエーションを楽しむことが出来、メニューが広がりますよ。あっさりとした優しい味わいで、冷たく冷やして頂くと大変美味しいです。お一人、直径18㎝ぐらいのものを一台作成して頂きます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 高槻市  
■ レッスンメニュー
クレープを一枚一枚、丁寧に焼いて、その間にはホイップクリームとバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを交互にはさんでいきます。味に少し変化を出すために、ジャムを一層だけはさみます。クレープを綺麗に焼くコツをレッスン致します。これが綺麗に焼けるようになると様々なバリエーションを楽しむことが出来、メニューが広がりますよ。あっさりとした優しい味わいで、冷たく冷やして頂くと大変美味しいです。お一人、直径18㎝ぐらいのものを一台作成して頂きます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式となります。紅茶と共にお菓子を試食していただきます。或いは丸ごとお持ちかえり頂きます。
■ 受講料
6,800円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いして頂きます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。

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