サロン・ド・ガトー

サロン・ド・ガトー

(大阪府高槻市)

”いちじくのクグロフ”と”スィートポテト”

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ドライいちじくをたっぷり入れたバターケーキと、秋の味覚さつまいもを使ったスィートポテトをレッスン致します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 高槻市  
■ レッスンメニュー
”いちじくのクグロフ”はアーモンドパウダーをふんだんに配合したバターケーキ生地にお酒につけたドライいちじくをたっぷり入れた焼き菓子です。いちじくのプチプチした食感がアクセントとなり、コーヒーや紅茶のお共にピッタリの焼き菓子です。”スィートポテト”はサツマイモを使った素朴なお菓子ですが、オーブンでじっくりと焼き芋にしてから作成していくので、とても美味しく仕上がり、焼きたてでも冷やしてもどちらでも美味しいおススメの秋のお菓子です。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式となります。ランチを食べて頂き、デザートとしてその日作ったお菓子を試食していただきます。
■ 受講料
6,800円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル

■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いして頂きます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。

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